フライパンで簡単♡豚肉と野菜の重ね蒸し

あなのあいたやさい
あなのあいたやさい @cook_40133227

家族にびっくりされた自慢のレシピです!
このレシピの生い立ち
甘い野菜が食べたくて考案しました!

フライパンで簡単♡豚肉と野菜の重ね蒸し

家族にびっくりされた自慢のレシピです!
このレシピの生い立ち
甘い野菜が食べたくて考案しました!

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材料

3~4人分
  1. 豚薄切り肉(どの部位でも) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマト 2個
  4. パプリカスナップえんどうなど お好みの量
  5. 100ml
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとトマトはくし切りにし、その他の野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、豚肉、トマトの順でフライパンに重ねていきます。(火の通りが悪い野菜を加えるときは豚肉よりしたにしてください)

  3. 3

    塩こしょうをして水を入れ、蓋をして10分程蒸します。お水が足りなさそうになったら足してください!

コツ・ポイント

ありません!

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