肉味噌そぼれたれ
時短料理に大活躍!
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ボールにひき肉と酒と片栗粉各大さじ1.5を入れて混ぜる
煮汁の材料を混ぜておく
熱したフライパンにサラダ油をひき、みじん切りした玉ねぎ、しょうが、にんにくを3分ほど炒める
3にひき肉を加えて5分ほど炒める
4に煮汁を加えてひと煮たちさせる
とろみがついて、あら熱が冷めたら保存容器に移す
冷蔵庫で5日保存可能
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