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2ステップで超簡単☆海老しんじょ
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2ステップで超簡単☆海老しんじょ-レシピのメイン写真

2ステップで超簡単☆海老しんじょ

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

袋で揉んで鍋に投入するだけの超簡単海老しんじょです。洗い物も出ません♡ありがたい...!
汁物や鍋の具にいかがですか?

このレシピの生い立ち
簡単な腕物を作りたくて。

袋で揉んで鍋に投入するだけの超簡単海老しんじょです。洗い物も出ません♡ありがたい...!
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2ステップで超簡単☆海老しんじょ

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

袋で揉んで鍋に投入するだけの超簡単海老しんじょです。洗い物も出ません♡ありがたい...!
汁物や鍋の具にいかがですか?

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材料

大きめ4つ分
  • むき海老 小4-5つ
  • はんぺん 1枚
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋に材料全部入れて、全体がなめらかになるまで揉む。(エビは揉みながら手でいい感じの大きさにする。)

  2. 2

    丸めて好きなスープに入れ他の具と一緒に煮る。海老に火が通ればOK!
    (今回は碗物風にしてみました♪)

  3. 3

    おうち会席したときのメニューです。
    こちらも挙げてます。

    新玉ねぎと海老のかき揚げ
    レシピ ID:20704202

    • 2ステップで超簡単☆海老しんじょ作り方3写真
  4. 4

    今回は下処理済冷凍むき海老使用しました。
    殻付き海老の場合はこちらも是非。

    基本の海老の下処理
    ID: 19964507

コツ・ポイント

海老は解凍したものを、背腸がある海老の場合はあらかじめ取っておきましょう。
今回はお出汁におろししょうがを加え、とろみを付けて腕物風にしてみました♪
(盛り付けのセンスなくてごめんなさい。)

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ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046
2020/05/04 03:24に公開
好きな食べ物は、ナスです。写真と盛り付けのセンスがほしい。覚書
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このレシピのキーワード

えびしんじょ 片栗粉 剥きエビ はんぺん

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