2ステップで超簡単☆海老しんじょ

ハタチの女子大生 @cook_40191046
袋で揉んで鍋に投入するだけの超簡単海老しんじょです。洗い物も出ません♡ありがたい...!
汁物や鍋の具にいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単な腕物を作りたくて。
2ステップで超簡単☆海老しんじょ
袋で揉んで鍋に投入するだけの超簡単海老しんじょです。洗い物も出ません♡ありがたい...!
汁物や鍋の具にいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単な腕物を作りたくて。
作り方
- 1
袋に材料全部入れて、全体がなめらかになるまで揉む。(エビは揉みながら手でいい感じの大きさにする。)
- 2
丸めて好きなスープに入れ他の具と一緒に煮る。海老に火が通ればOK!
(今回は碗物風にしてみました♪) - 3
おうち会席したときのメニューです。
こちらも挙げてます。新玉ねぎと海老のかき揚げ
レシピ ID:20704202 - 4
今回は下処理済冷凍むき海老使用しました。
殻付き海老の場合はこちらも是非。基本の海老の下処理
ID: 19964507
コツ・ポイント
海老は解凍したものを、背腸がある海老の場合はあらかじめ取っておきましょう。
今回はお出汁におろししょうがを加え、とろみを付けて腕物風にしてみました♪
(盛り付けのセンスなくてごめんなさい。)
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