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ポキ丼(メモ)-レシピのメイン写真

ポキ丼(メモ)

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

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材料

2人分
  • まぐろ切り落とし 300g
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • ★調味料
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に★調味料を入れ混ぜ、レンチン。600W30秒

  2. 2

    粗熱が取れたらまぐろ、ごま油、白ごまを加えて混ぜ、ラップをし冷蔵庫で15分程おく。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  4. 4

    アボカドを1cm角に切る。

  5. 5

    ②のタレを切り(タレはあとで使いうので残しておく)、玉ねぎ、アボカドを加えて混ぜる。

  6. 6

    器にごはんを盛り、タレをかけ、⑤をのせて出来上がり。

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てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574
2020/05/03 09:53に公開

このレシピのキーワード

丼 ポキ まぐろ アボカド 玉ねぎ

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