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焼きセロリ&クリームチーズ
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焼きセロリ&クリームチーズ-レシピのメイン写真

焼きセロリ&クリームチーズ

羊の台所
羊の台所 @cook_40247929

軽く焼いたセロリにクリームチーズを乗せるだけ!
おつまみにも付け合わせにもgood!
美味しくてやめられな〜い(^^)
このレシピの生い立ち
「生のセロリにクリームチーズを乗せると美味しい」とお友達から教えてもらい、お肉料理の付け合わせに、とちょっぴりアレンジしてみました。

軽く焼いたセロリにクリームチーズを乗せるだけ!
おつまみにも付け合わせにもgood!
美味しくてやめられな〜い(^^)
このレシピの生い立ち
「生のセロリにクリームチーズを乗せると美味しい」とお友達から教えてもらい、お肉料理の付け合わせに、とちょっぴりアレンジしてみました。

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焼きセロリ&クリームチーズ

羊の台所
羊の台所 @cook_40247929

軽く焼いたセロリにクリームチーズを乗せるだけ!
おつまみにも付け合わせにもgood!
美味しくてやめられな〜い(^^)
このレシピの生い立ち
「生のセロリにクリームチーズを乗せると美味しい」とお友達から教えてもらい、お肉料理の付け合わせに、とちょっぴりアレンジしてみました。

軽く焼いたセロリにクリームチーズを乗せるだけ!
おつまみにも付け合わせにもgood!
美味しくてやめられな〜い(^^)
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材料

4人分
  • セロリ(今回は細いタイプのものを使いました) 4本
  • オリーブオイル 適宜
  • 塩胡椒 適宜
  • クリームチーズ(今回はキリの個包装タイプ) 4個
  • クランベリー 適宜
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作り方

  1. 1

    セロリは食べやすい長さにカットし、少しのオリーブオイルで両面焼き、ほんの少しの塩胡椒を振る
    お皿にとって粗熱を取っておく

    • 焼きセロリ&クリームチーズ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズをセロリの大きさに合わせてカットし①のセロリに乗せ、お好みでクランベリー(レーズンでも)を乗せて出来上がり

    • 焼きセロリ&クリームチーズ作り方2写真
  3. 3

    そのままおつまみにも出来ます。お肉料理の付け合わせにもとてもよく合います!

    • 焼きセロリ&クリームチーズ作り方3写真

コツ・ポイント

生のセロリで作っても美味しいのですが、軽く焼くことでクリームチーズとよく馴染み、食べ易くなります。
一口サイズならスジも気になりません(今回はちょっと大きかったと反省)
お好みで蜂蜜をちょっぴり垂らしても美味しいと思います(*^^*)

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羊の台所
羊の台所 @cook_40247929
2020/05/05 04:55に公開
じっくり時間をかけたお料理と、出来る限りの手抜きをするお料理、両方とも大好きです。スーパーでは、これで何が作れるかな?外食した時は、これはどうやって作ってるんだろう?と美味しいもの探しを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

セロリ クリームチーズ クランベリー

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