そぼろ革命！ ひき肉 ホットプレートで！
むークッキン @cook_40334224
そぼろ革命
このレシピの生い立ち
そぼろを家族の好きな味に大変身させようと考えた。
ホットプレートを使って家族みんなで食べられる美味しい料理を作ろうと考えた。
そぼろ革命！ ひき肉 ホットプレートで！
そぼろ革命
このレシピの生い立ち
そぼろを家族の好きな味に大変身させようと考えた。
ホットプレートを使って家族みんなで食べられる美味しい料理を作ろうと考えた。
アプリでひらく作り方
- 1
4種のタレを作る
①甘辛醤油味
②カレー味
③中華味
④市販の焼肉のたれを用意する -
- 2
野菜、豆腐を切る 春雨を熱湯につけて戻す
ねぎ→小口切り
玉ねぎ→みじん切り
豆腐→さいのめ切り
小松菜→ざく切り -
- 3
ホットプレートを250度に温めて、サラダ油をひき玉ねぎとひき肉を炒める
-
- 4
ひき肉の色が変わったら、肉を平らにならして４分割にする ４分割したそれぞれの固まりに
①〜④のタレをかける -
- 5
4分割の肉の溝にそれぞれ小松菜、ねぎ、春雨、豆腐をおいて蓋をする
-
- 6
5分たったら蓋を開け、とろけるチーズ、糸唐辛子、千切り生姜をトッピングして完成
-
コツ・ポイント
ホットプレートを使って一度に4つの味が楽しめる！
グルテンフリーです！
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