玉ねぎ薄切り、にんじん短冊、セロリ薄切り(小口切り)で。フライパンに油を敷き中火で炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら醤油を回し入れ、塩胡椒し豚肉をいれて炒める。

豚に火が通ったらニンニクたっぷりキムチと豆板醤を入れます。混ぜわせキムチの汁がふつふつとしたら大体完成です。