子どもと作るかんたんピザ

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かんたんピザ作り!
子どもも好きなふっくら系ピザです。
大きさや、焼く温度・時間を変えればふっくら感を調整できます。
このレシピの生い立ち
外出自粛でも、室内で楽しむために♡

子どもと作るかんたんピザ

かんたんピザ作り!
子どもも好きなふっくら系ピザです。
大きさや、焼く温度・時間を変えればふっくら感を調整できます。
このレシピの生い立ち
外出自粛でも、室内で楽しむために♡

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材料

1枚分
  1. 小麦粉 100
  2. ベーキングパウダー 5グラム
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ぬるま湯(必ず計量!) 50cc
  7. ケチャップ 適量
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 好きな具材 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れて、スプーンで混ぜる。

  2. 2

    きちんと計量した「ぬるま湯」を半分入れて、スプーンで混ぜる。

  3. 3

    残りのぬるま湯を全部入れてスプーンで混ぜたら、手でひとまとめにします。
    (生地が手につく時はもっとスプーンで混ぜます。)

  4. 4

    手でこねます。
    生地がしっとりとして、つやがでるまでこねます。

  5. 5

    生地を丸くのばします。
    ふっくらピザ:直径約18cm
    よりふっくら:約15cm
    サクッとふわっと:約20cm

  6. 6

    オーブンを200℃に温めておきます。

  7. 7

    好みで具を盛り付けます。
    ケチャップをぬり、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、コーンなどをのせます。

  8. 8

    200℃のオーブンで10〜15分焼きます。
    こんがりと少し焦げ目がついたらできあがり!
    (サクふわは220℃で6〜7分)

  9. 9

    【リピートに便利】
    あらかじめポリ袋に粉類(オリーブオイル以外の★)を入れて冷蔵保存しておくと、時短になって便利です。

コツ・ポイント

①ぬるま湯は必ず計量しましょう。
 量を守るとこねるのが簡単です!
②生地がベトベトするときは、
 スプーンでよく混ぜると落ち着きます。
③しっとりするまで、よくこねる!

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