ジューシーアップルパイ〜シナモン風味〜
ハナマル00 @cook_40333963
型無し！！フライパン無し！！で簡単アップルパイ(^^♪
シナモンがいいアクセントになってます！
このレシピの生い立ち
パイ皿や丸形がなかったので、型無しでもできるのかな？と思って作ったらとても簡単にできました！洗い物も少なくて済むのでらくちんですよ♪
ジューシーアップルパイ〜シナモン風味〜
型無し！！フライパン無し！！で簡単アップルパイ(^^♪
シナモンがいいアクセントになってます！
このレシピの生い立ち
パイ皿や丸形がなかったので、型無しでもできるのかな？と思って作ったらとても簡単にできました！洗い物も少なくて済むのでらくちんですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
パイシートは解凍するために冷蔵庫に入れる。オーブンは200℃で予熱。リンゴは8等分にしてすべて薄切りにする。 - 2
リンゴ・砂糖・バター・レモン汁を耐熱容器に入れてラップをし、500Wで7分加熱する。
- 3
取り出してシナモンをお好みの量で加えて全体を混ぜたらラップを外して500Wでさらに5分加熱する。
- 4
パイシートを2枚つなげて18㎝の円の大きさにする(底の部分)。オーブンシートの上に乗せフォークで穴をあける。
- 5
ふち1ｃｍを避けて真ん中にリンゴを山なりにのせる。
- 6
幅1.0∼1.5ｃｍの棒状のパイシートを格子状に組み、はみ出したところは切る。
- 7
切り取ったパイシートを棒状にして、ふち1ｃｍのところに 1周させてフォークでおさえる。
- 8
卵黄をとき表面にまんべんなくぬり、200℃のオーブンで25分焼く。こんがり焼けていたら完成！
-
- 9
あらかじめ分けてある包み方だとこんな感じ！→
上に乗せるパイシートに切り込みを入れてフォークで押さえるだけ！ -
コツ・ポイント
パイシート、リンゴはなるべく冷やした状態で焼くときれいにおいしくできる！
卵黄の代わりにバターをぬったらコクのある風味が、牛乳をぬったら優しい風味に出来上がります！
つくれぽ
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