まずはニンニクをみじん切り、タマネギは1cmくらいにきります、ウインナーはお好みで

唐辛子は半分に折って種を捨てます。
切り方は画像を参照に

火をつけてないフライパンに小松菜以外全て入れて弱火で炒めてきます。
この時にパスタを茹でましょう。

全体がこのくらいになったら火を止めて

小松菜を切ります、炒めてる時片手間できると楽です。

パスタがゆで上がる1分前になったら火を強火にして小松菜を入れます。