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レンジで簡単☆オイマヨポテサラ
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レンジで簡単☆オイマヨポテサラ-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆オイマヨポテサラ

satomi85
satomi85 @cook_40133580

オイスターソースで、いつもとちょっと違ったコクのあるポテサラに。火を使わないので簡単です。
このレシピの生い立ち
定番のポテサラをちょっと違った味で作ってみたくて。

オイスターソースで、いつもとちょっと違ったコクのあるポテサラに。火を使わないので簡単です。
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satomi85
satomi85 @cook_40133580

オイスターソースで、いつもとちょっと違ったコクのあるポテサラに。火を使わないので簡単です。
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定番のポテサラをちょっと違った味で作ってみたくて。

オイスターソースで、いつもとちょっと違ったコクのあるポテサラに。火を使わないので簡単です。
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定番のポテサラをちょっと違った味で作ってみたくて。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、1.5㎝角くらいに切る。濡らしたキッチンペーパーを乗せ、ふんわりとラップしてレンジで4分加熱。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして、加熱の終わった①に加えて、さらに30秒加熱する。粗熱をとっておく。

  3. 3

    ハムは半分に切り、1㎝幅に切る。

  4. 4

    粗熱をとった②に、ハムと調味料を加えて混ぜる。盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

*レンジ加熱後のじゃがいもは熱いので、ラップを外すときは気をつけてください。

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satomi85
satomi85 @cook_40133580
2020/05/05 11:56に公開

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