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おつまみに☆簡単えんどう豆炒め
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おつまみに☆簡単えんどう豆炒め-レシピのメイン写真

おつまみに☆簡単えんどう豆炒め

takadon_ha
takadon_ha @cook_40334305

作り方は簡単。
お豆さんをゆがいて炒めるだけ♪
にんにくの香りが効いてて
ビールも進みます‪(*ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
えんどう豆を毎年たくさん貰うので
豆ご飯、卵とじ以外に何かないかと
模索したときに出来たレシピです。
これなら、子供たちも沢山食べてくれます!

作り方は簡単。
お豆さんをゆがいて炒めるだけ♪
にんにくの香りが効いてて
ビールも進みます‪(*ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
えんどう豆を毎年たくさん貰うので
豆ご飯、卵とじ以外に何かないかと
模索したときに出来たレシピです。
これなら、子供たちも沢山食べてくれます!

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おつまみに☆簡単えんどう豆炒め

takadon_ha
takadon_ha @cook_40334305

作り方は簡単。
お豆さんをゆがいて炒めるだけ♪
にんにくの香りが効いてて
ビールも進みます‪(*ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
えんどう豆を毎年たくさん貰うので
豆ご飯、卵とじ以外に何かないかと
模索したときに出来たレシピです。
これなら、子供たちも沢山食べてくれます!

作り方は簡単。
お豆さんをゆがいて炒めるだけ♪
にんにくの香りが効いてて
ビールも進みます‪(*ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
えんどう豆を毎年たくさん貰うので
豆ご飯、卵とじ以外に何かないかと
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これなら、子供たちも沢山食べてくれます!

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材料

3人分
  1. えんどう豆 正味100g
  2. 水 400cc
  3. 塩(ゆでる用) ひとつまみ
  4. にんにくチューブ 1cmくらい
  5. ごま油 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 適量
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    えんどう豆は
    さやから外して豆だけで100グラム用意する。

  2. 2

    水を鍋に沸騰させて
    塩をひとつまみ入れて
    豆を入れて5分ゆでる。

  3. 3

    ごま油をフライパンに入れ
    にんにくチューブを入れて香りが出るまで中火で炒める。

  4. 4

    フライパンに水を切ったえんどう豆を入れ
    油がまわり炒まったら鶏がらスープの素で味をつける。

  5. 5

    最後に塩コショウで
    味を整えて出来上がりです!

コツ・ポイント

出来たても美味しいのですが
冷めてからの方が味が馴染むので
オススメです♪

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takadon_ha
takadon_ha @cook_40334305
2020/05/03 11:45に公開

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