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子どもも喜ぶ筍のぽりぽり唐揚げ♡
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子どもも喜ぶ筍のぽりぽり唐揚げ♡-レシピのメイン写真

子どもも喜ぶ筍のぽりぽり唐揚げ♡

みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199

野菜嫌いの息子もモリモリ食べる一品です!
めんつゆの代わりに、醤油、酒、にんにくで漬け込んでもおいしいです!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子に、なんとか筍を食べて欲しくて、考えました!

野菜嫌いの息子もモリモリ食べる一品です!
めんつゆの代わりに、醤油、酒、にんにくで漬け込んでもおいしいです!
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野菜嫌いの息子に、なんとか筍を食べて欲しくて、考えました!

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子どもも喜ぶ筍のぽりぽり唐揚げ♡

みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199

野菜嫌いの息子もモリモリ食べる一品です!
めんつゆの代わりに、醤油、酒、にんにくで漬け込んでもおいしいです!
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野菜嫌いの息子に、なんとか筍を食べて欲しくて、考えました!

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めんつゆの代わりに、醤油、酒、にんにくで漬け込んでもおいしいです!
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材料

  • 筍 好きなだけ
  • 片栗粉 全体にまぶす程度
  • 油 適量
  • めんつゆ 筍が浸る程度
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作り方

  1. 1

    筍の節の部分を千切りにする

  2. 2

    千切りにした筍をめんつゆにつける
    (30分以上筍がめんつゆに染まるくらいまで)

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉をいれて、めんつゆにつけた筍を入れてシャッフルする

  4. 4

    油で揚げて完成♡

コツ・ポイント

めんつゆによくつけておくと、味が出ておいしいです。どんな切り方でもオッケーですがお子様には千切りがオススメです!

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みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199
2020/05/03 12:02に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 たけのこ

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