キャベツ・きゅうり・油揚げのマヨサラダ♪

京たまご @kotama12
野菜と、サクサクと焼いた油揚げがよくあうマヨサラダです!手軽な食材でサラダにたんぱく質プラスです♪
このレシピの生い立ち
さっくりと焼いてからマヨネーズとあわせた、油揚げの食感がとても美味です!油揚げでコクもプラスできます。手軽にお手頃にたんぱく質プラスです♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に切ります。きゅうりは薄く輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
サイコロ状に切った油揚げを、油をひいていないフライパンでカラカラというまで炒めます。
- 3
きゅうり・キャベツは洗って水気を絞ります。油揚げも入れます。
- 4
マヨネーズ・醤油を加えて混ぜます。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
油揚げがカリカリとしてきたら、焼き色はお好みで調節してもらってもいいです。
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