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【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン
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【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン-レシピのメイン写真

【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

レンジのみ!ご飯に卵を絡めることでコーティングができるのでパラパラになりやすいのと、レンジで水分が飛んだのでパラパラに。
このレシピの生い立ち
夜遅めにチャーハン食べたいけど、フライパン使うの面倒だなと思って、ふと「レンジでいけるんじゃね?」と思ってやったらできた!

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【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン

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材料

1-2人分
  • ご飯 1合
  • ベーコン 2枚
  • 白ネギ 1/4本
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 味覇(ウェイパー) 小さじ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ベーコ、白ネギを切る。耐熱容器にご飯を入れて、切ったベーコンと白ネギを入れて塩胡椒少々。

    • 【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ごま油、ウェイパーを入れる。生卵2個を入れる。

    • 【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン作り方2写真
  3. 3

    よくかき混ぜる。サランラップをして、レンジで5分30秒(600W)。

    • 【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン作り方3写真
  4. 4

    レンジから取り出し切るようにかき混ぜる。器に盛り付け完成!

    • 【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

600Wのレンジでの時間です。500Wはもう少し時間が必要かと思うので、一旦5分30秒とかにして一度開けて様子をみて追加で時間調整すればいいかと。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2020/05/04 00:15に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 ご飯 長ネギ

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