スイカジュース〜トリュフソルティドッグ〜

スイカジュース〜トリュフソルティドッグ〜-レシピのメイン写真

スイカジュース〜トリュフソルティドッグ〜

BAEL @cook_40322880

低速ジューサーでつくる
コールドプレススイカジュース。
トリュフソルトで風味と
スイカの甘さを引き立てる。

このレシピの生い立ち
お客様からスイカが送られてきた。
スイカをジュースで飲みたい。
そしてオシャレに飲みたい。という思いから
素材の味をそのまま楽しめるコールドプレス
ジュースにしてみました。
ひと工夫するために、トリュフソルトで
香りも楽しめるメニューにした

低速ジューサーでつくる
コールドプレススイカジュース。
トリュフソルトで風味と
スイカの甘さを引き立てる。

このレシピの生い立ち
お客様からスイカが送られてきた。
スイカをジュースで飲みたい。
そしてオシャレに飲みたい。という思いから
素材の味をそのまま楽しめるコールドプレス
ジュースにしてみました。
ひと工夫するために、トリュフソルトで
香りも楽しめるメニューにした

もっと読む

スイカジュース〜トリュフソルティドッグ〜

BAEL @cook_40322880

低速ジューサーでつくる
コールドプレススイカジュース。
トリュフソルトで風味と
スイカの甘さを引き立てる。

このレシピの生い立ち
お客様からスイカが送られてきた。
スイカをジュースで飲みたい。
そしてオシャレに飲みたい。という思いから
素材の味をそのまま楽しめるコールドプレス
ジュースにしてみました。
ひと工夫するために、トリュフソルトで
香りも楽しめるメニューにした

低速ジューサーでつくる
コールドプレススイカジュース。
トリュフソルトで風味と
スイカの甘さを引き立てる。

このレシピの生い立ち
お客様からスイカが送られてきた。
スイカをジュースで飲みたい。
そしてオシャレに飲みたい。という思いから
素材の味をそのまま楽しめるコールドプレス
ジュースにしてみました。
ひと工夫するために、トリュフソルトで
香りも楽しめるメニューにした

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

スイカ 1/4
トリュフソルト少々
レモン汁少々

レシピを保存

作り方

1
スイカを1/4にかっとします。
2
スイカを低速ジューサーに入るサイズにカットします。
3
トリュフソルト少々を準備します
4
レモン汁をグラスのフチにつけて、小皿に移した、トリュフソルトにグラスのフチにつけます。
5
低速ジューサーにカットしたスイカを入れて、コールドプレスジュースにします。
6
グラスに注いで完成です。

コツ・ポイント

スイカの糖度に応じて、塩の量を加減すると
甘ったるさをなくし、おいしく飲みやすくなります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

BAEL @cook_40322880

2020/05/03 11:56に公開

BAEL PHOTO BOARDを使って料理を撮影しています。誰かに喜んでもらいたくて一生懸命に作った料理も、結局塩さえ降れば美味しかった気合いはゼロ料理も、、、色々あるけど料理は楽しい(^^)。そんな日々の一コマを料理写真として残しておくだけで積み重ねた宝物になると考えています。バエルのボードは宝物写真を輝かせます！レシピと合わせて使ってみて欲しいです☆

もっと読む

このレシピのキーワード

ジュースすいか

似たレシピ

その他のレシピ