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小松菜と厚揚げの炒め煮
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小松菜と厚揚げの炒め煮-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの炒め煮

akami
akami @cook_40021613

ダシダの味付けで、メインがお魚でもお肉でも合うと思います‼️
このレシピの生い立ち
ダシダを購入して、いろいろなレシピを考えてみました。

ダシダの味付けで、メインがお魚でもお肉でも合うと思います‼️
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小松菜と厚揚げの炒め煮

akami
akami @cook_40021613

ダシダの味付けで、メインがお魚でもお肉でも合うと思います‼️
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材料

4人前
  • 小松菜 1袋
  • 舞茸 1/2袋
  • カニかま 3本
  • 厚揚げ 1パック
  • ◯水 180cc
  • ◯ダシダ 小さじ2
  • ◯醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに舞茸を切って、ゴマ油を熱したフライパンで炒める。

    • 小松菜と厚揚げの炒め煮作り方1写真
  2. 2

    一口大に小松菜を切り、続けて炒めていく。

    • 小松菜と厚揚げの炒め煮作り方2写真
  3. 3

    一口大に切った厚揚げの、カニかまを加えて、水、◯印の材料を入れて煮る。

    • 小松菜と厚揚げの炒め煮作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を、加える時は一度火を止めてください。

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akami
akami @cook_40021613
2020/05/03 11:05に公開
環境が変わったり忙しくて、しばらくレシピUPしていませんでしたが、最近また忙しいなりに、お料理を楽しめる余裕がでてきました。やっぱり、食は元気の源ですね☺️
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このレシピのキーワード

炒め煮 小松菜 片栗粉 厚揚げ まいたけ カニカマ

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