あっさりコクうま☆クリームペンネ
すらいむbass @cook_40333975
どんなミルクでも、どんな葉野菜でも、どんなパスタでも、美味しくできる簡単クリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
簡単に1人分のクリームパスタを作りたくて。
レンジを活用すると本当にあっという間にできます。
あっさりコクうま☆クリームペンネ
どんなミルクでも、どんな葉野菜でも、どんなパスタでも、美味しくできる簡単クリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
簡単に1人分のクリームパスタを作りたくて。
レンジを活用すると本当にあっという間にできます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを乗せて弱火で熱し、とけてきたら適当に切ったベーコンを入れて15秒くらい炒める。
- 2
小麦粉大さじ1を入れて、バターと絡ませ合うように15秒くらい炒める。
（だまになるけど大丈夫。） - 3
薄切りにした玉ねぎをいれる。30秒くらい炒めて黒胡椒を2振くらい振る。（黒胡椒は飛ばしても大丈夫。）
- 4
お好きなミルクを1/3ずつ分けて入れ最後にコンソメを入れ、少し煮る。塩胡椒を2振入れる。（今回はアーモンドミルク使用☆）
- 5
お好きな葉野菜を入れて、少ししんなりするまで火を入れる。（今回はシリコンスチーマーで2分加熱した菜の花にしました☆）
- 6
ゆでたお好きなパスタを入れて、絡ませる。（今回はレンジでゆでたペンネにしました☆）
- 7
お皿に盛り付けて完成！！
お好みでバジルや黒胡椒を振りかけてても美味しいです！
コツ・ポイント
焦がさないように、はじめは弱めの火、徐々に中火くらいにしていくと、綺麗に仕上がると思います！
私は1回も強火にはしてません！
炒め時間は目安なので、お好きな加減でどうぞ☆
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