糖質オフ☆大豆粉の生よもぎ食パン♪
よもぎ風味の食パンを低糖質に♪(^-^)
このレシピの生い立ち
よもぎが取れたので作ってみました。(^-^)
作り方
- 1
よもぎペースト(レシピID 20719843)を準備します。
- 2
パンミックスはソイドルシリーズの大豆粉食パンミックスを使いました。200g毎にパックされていて使いやすいです。(^-^)
- 3
HBに水、卵、ラカントS、ココナッツオイル、よもぎペーストを入れ、その上にパンミックス、イースト菌を入れます。
- 4
HB(我が家はPanasonicの古いやつ)の食パンコース、焼き色淡で焼いたら出来上がり♪(^-^)
コツ・ポイント
生よもぎを使うので、その分規定量の水を減らしました。
一斤の糖質量は約20g
6枚カットで一枚辺りの糖質量は約3.3g
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