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おからパウダーでヘルシー唐揚げ
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おからパウダーでヘルシー唐揚げ-レシピのメイン写真

おからパウダーでヘルシー唐揚げ

主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894

おからパウダーでヘルシーな唐揚げを作ってみました。
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太ってきたからヘルシーに!

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おからパウダーでヘルシー唐揚げ

主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894

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材料

豚肉300g
  • ニンニクチューブ 2cm位
  • しょうがチューブ 2cm位
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 玉子 1個
  • おからパウダー 適量
  • オリーブ油 大さじ6
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    調味料をジップロックに入れ、肉と混ぜ、冷蔵庫で30分位寝かせます。

    • おからパウダーでヘルシー唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    おからパウダー、オリーブ油を準備。オリーブ油は普通の唐揚げからしたら、少なく感じると思います。

    • おからパウダーでヘルシー唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    肉を取り出し、パウダーを混ぜます。調味料を切る感じで混ぜます。

  5. 5

    熱しオリーブ油で揚げます。
    片面3分位。
    揚げ焼く感じで。

    • おからパウダーでヘルシー唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    盛り付け、出来上がり

    • おからパウダーでヘルシー唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

調味料をパウダーと混ぜるとき、汁を切る感じで全体にパウダーを混ぜたほうがカラッと揚がります。

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主夫まっしぐら
主夫まっしぐら @cook_40110894
2020/05/05 12:39に公開
主夫になるべきか悩み中…料理の(り)の字も知らなかった男がいつの間にか毎日台所に立って早5年。作りながら酒を飲む夕飯が一番好きです!!
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このレシピのキーワード

から揚げ おからパウダー 卵 酒

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