絶対成功するシフォンケーキ
必ず成功します
このレシピの生い立ち
買うと意外と高いシフォンケーキをお家でお手軽に
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- 1
卵黄と砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、バニラエッセンスを入れます
(薄力粉は振って入れる！！) - 2
卵白を泡たて、砂糖を少しづつ入れていく
(ツノがたつくらい) - 3
1.2をゴムベラで切るように混ぜる
(泡を潰さないように) -
- 4
余熱200度でオーブン開始！
- 5
シフォンケーキの型に入れる
(壁にひっつかせると良い→) -
- 6
オーブン160度に設定し30~35分焼く
- 7
焼けて取り出したらすぐに→のようにコップを使いひっくり返しす
(完全に冷えるまで！) -
- 8
冷えたら、型の周りをフォークや竹串を使って離していく
-
- 9
そして、お好みの大きさに切って完成です！
-
コツ・ポイント
冷えるまで逆さにしておくこと！
クッキングシートは使いません。
つくれぽ
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