キムチ鍋の残りスープにめんつゆとかつおだしを足し、味を整えたら玉ねぎとしらたきを入れて煮込む。

玉ねぎに味が染みたら、牛肉を加え、火が通ったら出来上がり。

牛煮をご飯にたっぷりかけて、キムチや小口ネギ、卵をトッピングして召し上がれ！