簡単ズボラなプロテインゼリー

チャムコ85 @cook_40172423
シェイカーは目盛りがあり軽量が楽ちん。振る時はしっかり蓋をしめてくださいね。私は何回か悲惨な事になってます( ;∀;)
このレシピの生い立ち
プロテインをデザートにして取りたくて作りました。柔らか目です。
簡単ズボラなプロテインゼリー
シェイカーは目盛りがあり軽量が楽ちん。振る時はしっかり蓋をしめてくださいね。私は何回か悲惨な事になってます( ;∀;)
このレシピの生い立ち
プロテインをデザートにして取りたくて作りました。柔らか目です。
作り方
- 1
用意するのは、プロテインなどを振るシェイカー、ゼラチン、ゼリーにする液体です。今回はプロテインを豆乳で溶いたものを使用。
- 2
(耐熱容器に入れてください)ゼラチンは分量の水に振り入れてふやかします。
- 3
シェイカーにゼリーにしたい液体を入れます。
- 4
ゼラチンを500wで20〜30秒ほど加熱して溶かします。取り出して混ぜて完全に溶けている状態にして下さい。
- 5
④をシェイカーに投入!シェイカーの蓋をしてシャカシャカ降ります。よく降ったら冷蔵庫で冷やします。
- 6
固まったらお皿に取り出して頂きます。
コツ・ポイント
ゼラチンを加熱した時は、あまり沸騰させないようにして下さい。凝固力が弱まるそうです…。吹きこぼれにも注意したいので、レンジの中を確認しながら加熱した方が良いかもしれません^ ^
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