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いかそうめんのおかず醤油糀和え
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いかそうめんのおかず醤油糀和え-レシピのメイン写真

いかそうめんのおかず醤油糀和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

いかそうめんの簡単アレンジです。
ごま油が効いたまろやかな醤油糀が相性抜群!
もう一品ほしい時やおつまみに。
このレシピの生い立ち
おかず醤油糀を使ったいろいろな食べ方をて提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

いかそうめんの簡単アレンジです。
ごま油が効いたまろやかな醤油糀が相性抜群!
もう一品ほしい時やおつまみに。
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いかそうめんのおかず醤油糀和え

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宝来屋本店 @horaiya_cookpad

いかそうめんの簡単アレンジです。
ごま油が効いたまろやかな醤油糀が相性抜群!
もう一品ほしい時やおつまみに。
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おかず醤油糀を使ったいろいろな食べ方をて提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

いかそうめんの簡単アレンジです。
ごま油が効いたまろやかな醤油糀が相性抜群!
もう一品ほしい時やおつまみに。
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材料

4人分
  • いかそうめん 130g
  • オクラ 4本
  • おかず醤油糀 大さじ2〜
  • かつお節 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ごま油仕立てのおかず醤油糀しそ入り」を使いました。

    • いかそうめんのおかず醤油糀和え作り方1写真
  2. 2

    オクラはガクを取り、塩をまぶして擦り、沸騰したお湯(分量外)で1分茹でる。流水にあてて水気を切り、スライスする。

  3. 3

    ボウルにいか、オクラ、おかず醤油糀を入れて和え、皿に盛ってかつお節をまぶす。

コツ・ポイント

おかず醤油糀の量はお好みで調整してください。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2022/04/11 23:10に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

そうめん イカ オクラ こうじ かつお節

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