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きゅうりとトマトのマリネサラダ
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きゅうりとトマトのマリネサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとトマトのマリネサラダ

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

保存袋でできる、さっぱり美味しいサラダです!
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美味しいサラダが食べたくなったから

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • (A)オリーブオイル 大さじ1
  • (A)レモン果汁 大さじ1/2
  • (A)おろしニンニク 小さじ1/3
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)塩 小さじ1/4
  • (A)黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切り落とす、
    上にラップを敷いて、固いもので少し形が崩れるまで叩く。
    食べやすい大きさに切っておく。

    • きゅうりとトマトのマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトはヘタをくり抜いて、一口大に切る。

    • きゅうりとトマトのマリネサラダ作り方2写真
  3. 3

    保存袋に(A)を入れて、軽く揉んで馴染ませる。

    • きゅうりとトマトのマリネサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうり、トマトを入れて揉み込む。
    空気を抜いて、冷蔵庫で5分ほど置いておく。

    • きゅうりとトマトのマリネサラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けたら完成です!!!

    • きゅうりとトマトのマリネサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で置いておく時間が長すぎると、きゅうりから水分が出てしまい、味が薄くなってしまいます。
5分経ったら、できるだけ早く取り出しましょう。

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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2022/04/23 02:34に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ トマト キュウリ

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