レンジで!焼きそば風

ピッコのみみちゃん
ピッコのみみちゃん @cook_40285244

ガスやIHがなくてもレンジさえあればできる!おいしい焼きそば(風。焼かないから。)
このレシピの生い立ち
◯ちゃん焼きそばを買ったもののレンジしか使えなかったので、レンジで作りました。

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材料

3人分
  1. ◯ちゃん焼きそば 3人前一袋
  2. 鶏ひき肉 300g
  3. キャベツ 10枚
  4. しめじ 1株
  5. もやし 1袋
  6. 料理酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を耐熱容器に入れ料理酒みりんをかけ、600wレンジで2分半〜3分。火が通ったら焼きそばのソース1袋と和えておく。

  2. 2

    キャベツを適当な大きさにちぎり耐熱容器に入れ、しめじをのせる。600Wレンジで3分たったら焼きそばのソースと和えておく。

  3. 3

    もやしの袋を少し開けて、600Wレンジで3分。

  4. 4

    焼きそばの麺を袋ごと600Wレンジで2分かけた後、耐熱ジッパー付き袋にもやしと入れて、焼きそばソースをかけて袋を振る。

  5. 5

    4の袋に1,2を入れてシャカシャカ振る。
    全体が混ざったら出来上がり!

コツ・ポイント

最後混ぜる際にもみすぎて具や麺がつぶれないようにシャカシャカ振るといいです。

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レシピ作者

ピッコのみみちゃん
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