【楽めし】ガリバタ醤油たけのこご飯

【楽めし】ガリバタ醤油たけのこご飯

santababy @___santababy___

炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯だから簡単。
筍とバターが美味しい♡
和風味に飽きたらどうぞーヽ(･∀･)ﾉ

このレシピの生い立ち
たけのこは
いつも突然
やってくる。

炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯だから簡単。
筍とバターが美味しい♡
和風味に飽きたらどうぞーヽ(･∀･)ﾉ

このレシピの生い立ち
たけのこは
いつも突然
やってくる。

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炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯だから簡単。
筍とバターが美味しい♡
和風味に飽きたらどうぞーヽ(･∀･)ﾉ

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たけのこは
いつも突然
やってくる。

炊き込みご飯じゃなくて混ぜご飯だから簡単。
筍とバターが美味しい♡
和風味に飽きたらどうぞーヽ(･∀･)ﾉ

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材料

3合分

茹でたけのこ 300g
●バター 30g
●醤油大さじ3
●塩小さじ1/4
●にんにく（チューブ）適量
炊き立てご飯 3合

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作り方

1
たけのこは食べやすいサイズの薄切りにし、オリーブオイルで焼きつけるようにこんがりするまで炒める。
2
●を加え煮絡める。
（汁気は残ってOK）
3
炊き立てご飯に混ぜる。
画像はネギを散らしましたが、黒胡椒をふったりしても。

コツ・ポイント

市販の水煮たけのこを使う場合は、
臭いや酸味が気になりそうな時は下茹でしてから使うと良いです。

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2022/04/19 09:23に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡