【離乳食完了期】エビパスタ
12~18ヶ月さんの【離乳食完了期】レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市健康推進課
作り方
- 1
スパゲティは茹でて、2~4cmの長さに切ります。
- 2
トマトは湯むきして、皮と種を取り、角切りにします。玉ねぎはスライス、ほうれん草は茹でてから1~2cmの長さに切ります。
- 3
エビは背ワタがあったら取り除き、みじん切りにします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒めます。エビの色が変わったら、玉ねぎを入れて炒めます。
- 5
トマトを加え、コンソメ、砂糖で味をつけ、スパゲティとほうれん草を加えて混ぜ合わせます。
- 6
出来上がりです。
- 7
トマトとエビを使った【冷製トマトパスタ】の作り方はこちら。
レシピID : 19542524
コツ・ポイント
・ほうれん草を使うことで鉄分補給にもなります。
・トマトをトマト缶に替えてもOK。
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