かんたんマカロニサラダ
優かーちゃん☆ @cook_40323843
野菜とマヨネーズで作る、定番のマカロニサラダです。あと一品、ボリュームが欲しいときに、小腹が空いたときに。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
あと一品あるといいなというときのために。
かんたんマカロニサラダ
野菜とマヨネーズで作る、定番のマカロニサラダです。あと一品、ボリュームが欲しいときに、小腹が空いたときに。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
あと一品あるといいなというときのために。
作り方
- 1
早茹でマカロニを、表示どおりに茹でる。気持ち長めに茹でると美味しい。
- 2
きゅうり、人参を薄切りにして、塩少々をふって水気を絞っておく。玉ねぎは薄切りにしておく。
-
- 3
ベーコンを細切りにして、トースターで焼く。
ハムを使う時は、そのままで。 -
- 4
茹で上がったマカロニが熱いうちに、玉ねぎを入れて混ぜる
-
- 5
玉ねぎがなじんだら、すし酢を入れて混ぜる。すし酢がなかったのでらっきょう酢を使いました
-
- 6
最後に、ベーコン、水気を絞ったきゅうりと人参、マヨネーズを入れてまぜ、塩胡椒で味をととのえる
-
コツ・ポイント
玉ねぎは、マカロニが熱いうちに入れます。マヨネーズの前にすし酢を入れると、味が馴染みやすいです。
カニカマや、コーンをいれても美味しいと思います♪
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