ビビン麺

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

結構辛いです!464㌔㌍、タンパク質21g、脂質9.3g、炭水化物72.3g、塩分2.9g
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのビビン麺が美味しかったので♡

ビビン麺

結構辛いです!464㌔㌍、タンパク質21g、脂質9.3g、炭水化物72.3g、塩分2.9g
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのビビン麺が美味しかったので♡

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材料

1人分
  1. ササミ 1/2本30g
  2. 適量
  3. 玉子 1/2個
  4. キュウリ 20g
  5. そうめん 1.5束75g
  6. コチュジャン 20g
  7. ☆醤油 8g
  8. ☆酢 8g
  9. ☆砂糖 4g
  10. ☆にんにく 3g
  11. ごま 3g
  12. 白ごま 3g

作り方

  1. 1

    ササミは酒を振りチンして冷ましてほぐす。
    キュウリは千切りにする。
    玉子を茹でる。

  2. 2

    ☆を合わせる。

  3. 3

    そうめんを茹で水で洗いザルにあげる。タレを絡めて冷やしておく。

  4. 4

    そうめんを和えたらササミとキュウリ、玉子を飾る。
    白ごまをふる。

  5. 5

    私はこのコチュジャンを使っています。
    スーパーで買うものより辛いです!

  6. 6
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管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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