玉ねぎは5mm幅にスライスする。ロースカツは２cm幅に切る。

小さめのフライパンに煮汁の材料を煮立てる。玉ねぎを加え、しんなりするまで火を通す。

ロースカツを加え、スプーンで煮汁を全体にかける。

チーズがとろけ、卵が半熟状になったら火を止める。

温かいご飯を盛り、上から5をのせる。