【自分用】豚肉と玉ねぎとキノコの生姜焼き

てんてんパッパ @cook_40334873
節約するには、自分で[たれ]を作って1晩漬け込みましょう。冷凍もイイね
だがしかし![たれ]は買った方がうまい!
このレシピの生い立ち
そこそこの材料を手間暇かけて手塩にかけて美味しくする時間なんか無い!正直めんどいし!
諦めて美味い[たれ]を買ったら全然違った。
安い[たれ]じゃだめよ?良いやつ買って食ってみな、飛ぶぞ!
画像の2倍は作れるよ!
【自分用】豚肉と玉ねぎとキノコの生姜焼き
節約するには、自分で[たれ]を作って1晩漬け込みましょう。冷凍もイイね
だがしかし![たれ]は買った方がうまい!
このレシピの生い立ち
そこそこの材料を手間暇かけて手塩にかけて美味しくする時間なんか無い!正直めんどいし!
諦めて美味い[たれ]を買ったら全然違った。
安い[たれ]じゃだめよ?良いやつ買って食ってみな、飛ぶぞ!
画像の2倍は作れるよ!
作り方
- 1
玉ねぎとキノコをレンジであたためスタートポチィィィィィィー!!!
(ラップは軽く乗せるんやで) - 2
ごま油で豚肉を軽く焼く
(ちょっと赤いね?くらいでおけ) - 3
玉ねぎとキノコ投入
生姜焼きのたれを垂れてよく炒める
(生姜焼きはたれを使うのがいっちゃんうまい。たれは買うんやで) - 4
おわり!
(たれが無い時は細切りの生姜一欠片と酒1醤油1味醂1で一晩肉を漬けるんやでもう一度言うがたれは買った方 文字数
コツ・ポイント
これだけ覚えて帰ってください。
1番のコツは[たれは買うべし]
味の大部分は[たれ]
販売してある[たれ]は企業が時間と労力をかけて商品化した物です。
美味い物を使ったら美味いに決まってる。
ここ、テストに出ますからね
よーく覚えるように。
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