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鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ
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鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

ダイエット中に罪悪感なく食べれる、さっぱりした唐揚げ！おからパウダーの方が糖質も脂質も低く、カロリーも低く食物繊維豊富！
このレシピの生い立ち
唐揚げは罪悪感ある、健康の為やダイエットの為に糖質を少しオフしたいのでヘルシー唐揚げ風作ってみました！！

ダイエット中に罪悪感なく食べれる、さっぱりした唐揚げ！おからパウダーの方が糖質も脂質も低く、カロリーも低く食物繊維豊富！
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唐揚げは罪悪感ある、健康の為やダイエットの為に糖質を少しオフしたいのでヘルシー唐揚げ風作ってみました！！

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鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

ダイエット中に罪悪感なく食べれる、さっぱりした唐揚げ！おからパウダーの方が糖質も脂質も低く、カロリーも低く食物繊維豊富！
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唐揚げは罪悪感ある、健康の為やダイエットの為に糖質を少しオフしたいのでヘルシー唐揚げ風作ってみました！！

ダイエット中に罪悪感なく食べれる、さっぱりした唐揚げ！おからパウダーの方が糖質も脂質も低く、カロリーも低く食物繊維豊富！
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材料

2〜3人分
  1. むね肉 2枚
  2. お酒 醤油と1対1
  3. 醤油 お酒と1対1好み
  4. すりおろしニンニク 1片
  5. すりおろし生姜 ニンニクと同じ量
  6. オカラパウダー お肉に絡める
  7. 油 多め
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作り方

  1. 1

    食べたい大きさむね肉そぎ切り
    ポリ袋にお酒、醤油、
    すりおろしニンニク、生姜をいれ
    最低30分くらいは味付け置いておく

  2. 2

    お肉に味が染みたら
    ペーパーで水分とり
    新しいポリ袋にお肉を入れ
    オカラパウダーを入れ混ぜる

    • 鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    油を最初入れて170度温める
    片側3〜4分

    • 鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    裏返して同じく3〜4分
    取り上げ余熱で火が通る
    （大きさによって火の入りが違うので時間調整して下さい）

    • 鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    完成！！

    • 鶏胸肉でヘルシー　オカラ唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

オカラパウダーの前にちゃんと
キッチンペーパーで水分取ること！
オカラパウダーは焦げやすいので
様子を見ながらコロコロ方向変えてあげると
焦げにくいです！！

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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
2022/04/20 14:20に公開
マイペースにupしたいなと思ってます！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、　　　　　　　　　　　　　　　忙しくて時間がない方にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に出来るお料理など！　　　　　　　　　　　　　　　参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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