菊芋をジャーマンポテト風に仕上げました。にんにくをしっかり効かせて。
おつまみにも最適。糖質制限レシピ

このレシピの生い立ち
糖質制限にぴったりの菊芋。菊芋の癖が気になる方にも食べやすい１品です。
菊芋はたっぷり食べてもお腹が軽い不思議な食材です。ダイエット中に最適。
ジャガイモへの変身度が高いです。菊芋が苦手な子供も、言うまで気付かず完食です。