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じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め
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じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

じゃがいもとバター醤油とっても相性抜群
みんな大好きな味です✨✨
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいもバター醤油炒めに大好きなレンコンを入れてみました。レンコンのシャキシャキがとっても良くて美味しいし、簡単に出来るので是非作ってみてください^_^

じゃがいもとバター醤油とっても相性抜群
みんな大好きな味です✨✨
(たけうち農場)
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じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

じゃがいもとバター醤油とっても相性抜群
みんな大好きな味です✨✨
(たけうち農場)
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大好きなじゃがいもバター醤油炒めに大好きなレンコンを入れてみました。レンコンのシャキシャキがとっても良くて美味しいし、簡単に出来るので是非作ってみてください^_^

じゃがいもとバター醤油とっても相性抜群
みんな大好きな味です✨✨
(たけうち農場)
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材料

  • レンコン 150g
  • じゃがいも 4個
  • オリーブオイル 少々
  • ベーコン 250g
  • バター 40g
  • 牡蠣醤油 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料

    • じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    レンコンを適当な大きさに切る
    じゃがいもは少し大きめに切って、ラップをし600Wで7分半くらいチンする

    • じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少々のオリーブオイルをひいて、レンコンとベーコンを軽く炒める

    • じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもとバターを入れ全体に焼き色をつける　牡蠣醤油を入れさっと炒めて出来上がり
    仕上げにパセリをパラパラ

    • じゃがいもとレンコンのバター醤油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもが煮崩れしないように、電子レンジを使い、フライパンではさっと焼き色をつけるだけです

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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
2022/04/11 11:41に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中！なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術（笑）、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています！Instagram @namaragohan
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ベーコン じゃがいも バター

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