作り方
- 1
野菜の皮をむいて全部いい感じに切ってそれぞれラップしてチン（時短）
- 2
鍋に油を敷いて玉ねぎを入れて焼く
- 3
鍋にじゃがいもと人参を追加して油がまわるくらい焼く
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- 4
いい感じに油がまわったら肉と白滝を投入
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- 5
調味料を入れて蓋をして中火で5分ほどコトコト煮込む
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- 6
肉をほぐして混ぜてまた中火で5分ほど煮込む
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- 7
味見をして調節する
- 8
コトコト煮込んでいる中にバターを入れて溶けたら完成
コツ・ポイント
バターを入れると深みが出ます
余った肉じゃがはカレーにします
野菜をチンすることで煮込み時間を時短です
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