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洋風寿司
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洋風寿司-レシピのメイン写真

洋風寿司

おおみやばあば
おおみやばあば @cook_40243837

クレソンと洋風ご飯が、とっても合います。子供にはどうかな?大人には、よい味が出たと思います。
このレシピの生い立ち
肉があまり好きではないですが、ローストビーフは好きなので選んでみました。

クレソンと洋風ご飯が、とっても合います。子供にはどうかな?大人には、よい味が出たと思います。
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肉があまり好きではないですが、ローストビーフは好きなので選んでみました。

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おおみやばあば @cook_40243837

クレソンと洋風ご飯が、とっても合います。子供にはどうかな?大人には、よい味が出たと思います。
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肉があまり好きではないですが、ローストビーフは好きなので選んでみました。

クレソンと洋風ご飯が、とっても合います。子供にはどうかな?大人には、よい味が出たと思います。
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肉があまり好きではないですが、ローストビーフは好きなので選んでみました。

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材料

2人分
  • ご飯 400g
  • ☆すし酢 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆塩、コショウ 少々
  • クレソン 6~7本
  • スナップえんどう 6個
  • ローストビーフ 65g
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作り方

  1. 1

    材料です。
    ローストビーフは、炭火焼きスライスです。ヨーカドーで買いました。

    • 洋風寿司作り方1写真
  2. 2

    野菜類は、写真のように処理しました。クレソンは葉の部分をちぎりました。茎は味噌汁に入れました。

    • 洋風寿司作り方2写真
  3. 3

    ローストビーフは、付いているタレをかけました。

    • 洋風寿司作り方3写真
  4. 4

    ご飯に☆を入れ、かき混ぜ寿司めしをつくります。

  5. 5

    4に肉以外を下からすくうように混ぜ、次に肉をちらし、またすくうように混ぜます。

  6. 6

    出来上がりました。

    • 洋風寿司作り方6写真

コツ・ポイント

来客の時にも、よいメニューになると思います。その時はローストビーフを多くして、周りを飾るとよいと思います。塩、コショウは味を見て決めてください。次はラディッシュを使ってみたいです。

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おおみやばあば
おおみやばあば @cook_40243837
2022/04/20 06:37に公開
人形が大好きな、5人の孫のおばあちゃんです。よく孫達のご飯をつくっています。多くの方にフォローして頂いたり、いいねを頂いたり、とっても嬉しく思っています。また、レシピを持たない方からも、フォローを頂き頑張らなくてはと、思っています。
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このレシピのキーワード

すし スナップエンドウ クレソン ご飯

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