もやし、きゅうり、ワカメのサラダ

jumoku @cook_40196917
あと一品にさっぱりサラダ。材料も安い!
このレシピの生い立ち
延命酢と麺つゆの、ドレッシングは優しい味で好きです。
延命酢なければお酢と砂糖で大丈夫です。
作り方
- 1
もやしはボウルに入れ、軽くラップして600W3分加熱。
加熱後冷ます。冷めたら水分を絞る。 - 2
きゅうりは千切りして塩を振り、10分ほどおいて水分を絞る。
- 3
ワカメは水に戻す。
水分を絞る。 - 4
すべて同じボウルにうつして調味料◎をかけて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
水っぽい食材ばかりなので、なるべく水分は絞りましょう。
あともう一品にすぐ出来ます。
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