味の濃いです。そのため、ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
徳川慶喜が豚肉の味噌漬けが好きだったというので自分もつくってみようと考えました。しかし、自宅に鶏肉しかなかったため、鶏肉の味噌漬けをつくってみました。