ブロッコリーと卵のマヨサラダ

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

レンジで簡単にできるサラダ!お弁当にも、副菜にも◎
このレシピの生い立ち
いつもと違う簡単サラダを作りたかったので。

ブロッコリーと卵のマヨサラダ

レンジで簡単にできるサラダ!お弁当にも、副菜にも◎
このレシピの生い立ち
いつもと違う簡単サラダを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 冷凍ブロッコリー 10房
  2. カニカマ 2本
  3. 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーはレンジで解凍し、水気を切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れて、カニカマをほぐしながら入れ、卵と◎を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②をレンジで1分加熱

  4. 4

    取り出して混ぜ合わせ、もう1分加熱したら完成!

コツ・ポイント

様子をみて加熱時間は調整してください。
時折取り出してかき混ぜてください。

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日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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