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豚肉巻きアスパラの照り焼き♪
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豚肉巻きアスパラの照り焼き♪-レシピのメイン写真

豚肉巻きアスパラの照り焼き♪

はやてつママ
はやてつママ @cook_40326396

いつもの塩コショウ以外の味付けで食べてみようと…
翌日のお弁当にもインできるように！
このレシピの生い立ち
アスパラが大量にあったので

いつもの塩コショウ以外の味付けで食べてみようと…
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アスパラが大量にあったので

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豚肉巻きアスパラの照り焼き♪

はやてつママ
はやてつママ @cook_40326396

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材料

４人分
  • アスパラ ８本位
  • 豚バラ薄切り肉 １パック
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1〜2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1〜2
  • 炒りごま 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラに豚肉を巻いて食べやすい大きさに切る。

    • 豚肉巻きアスパラの照り焼き♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め、①に軽く塩コショウをして焼く。

    • 豚肉巻きアスパラの照り焼き♪作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら、★の調味料を入れて、とろっと照りが出るまで炒める。

    • 豚肉巻きアスパラの照り焼き♪作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けてから、炒りごまを振って出来上がり！

    • 豚肉巻きアスパラの照り焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉を巻く時は伸ばしながらしっかり目に巻くこと！

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はやてつママ
はやてつママ @cook_40326396
2022/04/19 11:20に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き アスパラ 酒 豚バラ薄切り

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