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きのこのミルクリゾット
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きのこのミルクリゾット-レシピのメイン写真

きのこのミルクリゾット

✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355

常備菜のきのこのガーリックソテー(レシピID:20720526)を使って簡単に☆

このレシピの生い立ち
時々、やっちゃうズボラレシピ。(^_^;)

常備菜のきのこのガーリックソテー(レシピID:20720526)を使って簡単に☆

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きのこのミルクリゾット

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材料

1〜2人分
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 常備菜のガーリックソテー(レシピID:20720526) 小鉢軽く1杯(60g)
  • 油 適宜
  • 牛乳 150cc
  • ご飯 軽く1膳(140g)
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ、ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、ガーリックソテー(レシピID:20720526)は粗めにたたいておきます。

    • きのこのミルクリゾット作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、ガーリックソテーを加えて、炒め合わせます。

    • きのこのミルクリゾット作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加えてひと煮立ちさせたら、ご飯を加えて煮立たせ、味を調えます。
    火を止めてから、チーズを加えて和えます。

    • きのこのミルクリゾット作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けてお好みで粉チーズ、ブラックペッパー、パセリなどを。

コツ・ポイント

常備菜を使った時短レシピ。
甘みを足したくて玉ねぎを入れています。本当に、面倒な時は玉ねぎなしで、きのこもそのまま…。

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✿❀お〜ちゃん❀✿
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
2020/05/07 09:11に公開
食べるのが好きで、色々なレシピを試したり、自分流にアレンジしたりして、料理を楽しんでいます。辛いものは苦手なので、お子様向け〜マイルドな辛さまでしか作れません(^_^;)
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このレシピのキーワード

リゾット にんにく 牛乳 玉ねぎ ご飯

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