麻婆茄子 櫻井シュウ @cook_40305270 #副菜このレシピの生い立ち自分用の覚え書き。 もっと読む #副菜このレシピの生い立ち自分用の覚え書き。 もっと読む 麻婆茄子 櫻井シュウ @cook_40305270 #副菜このレシピの生い立ち自分用の覚え書き。 もっと読む #副菜このレシピの生い立ち自分用の覚え書き。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 本 牛豚挽肉 150g 胡椒 少々 生姜 小さじ1 めんつゆ(1/4希釈) 小さじ1 豆板醤 大さじ1/2 コチュジャン 大さじ1 調理酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 片栗粉 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を8等分に切って脂で炒め、一旦別皿に上げておく。 2 牛豚挽肉を胡椒と生姜を入れて臭みを取りながら炒める。 3 炒めた挽肉に、水150cc、めんつゆ、豆板醤、コチュジャン、調理酒、みりん、砂糖を入れて煮込む。 4 炒めた茄子を戻して絡め、片栗粉(日清:水溶きいらずのとろみ上手)でトロミをつけて完成。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20729616 コピーしました！ 櫻井シュウ @cook_40305270 2020/05/11 10:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 引き継ぎ用のレシピ。 もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 酒 コチュジャン しょうが 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 鶏胸肉とサラダのワンプレート アスパラとベーコンのガーリック炒め ホットケーキミックスで簡単ふんわりパン 豚肉となすの旨辛味噌そうめん★動画あり★ ギルトフリー♪米粉＆ノンオイルキャロットケーキ🥕 我が家の無限絹さや 簡単＊米粉クッキー＊型抜きしやすい♪ シンプルなタルト生地＆クッキー生地 にんじんといんげんの胡麻和え＊常備菜 具だくさんごちそう中華風春雨サラダ No-bake Cheesecake Jalapeno Popper Cheeseball French sweet bread Scallion pancake Pan cooked Oxtail 新ジャガイモで粉ふきいも かつお香る冷奴のタレ スパイシー☆無添加スープカレーで育毛 シンプル☆炊飯器で簡単ローストビーフ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20729616
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