シンプルな味付けで簡単です！このレシピの生い立ち昔から母がよく作ってくれてました。
れんこんをスライサーで薄くカットして水にさらす
あたためたフライパンに油をひき、水気を切ったれんこんを炒める
砂糖、しょうゆを入れてからませる。火を止めたらいりごまを混ぜて出来上がり☆
れんこん炒めるときは強火で炒めました。醬油の量はいつも計らないのですがたぶんこんな感じだと思います…お好みで調節してください(^^)
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