ボウルでバターを練り混ぜて、砂糖を加えて混ぜる。
卵も加えてさらに混ぜる。その後ごまも加える。

おからパウダーを入れて、ヘラで混ぜる。

大体混ざったら、ポリ袋に入れて手で揉んで混ぜ、まとめる。まとまったら棒状にして（袋のまま）冷蔵庫で30分程度寝かせる。