豚肉の油淋ソース炒め
簡単につくれるさっぱりとした豚肉の炒め物です。
このレシピの生い立ち
コッテリしたタレも美味しいけど、暑い日にはさっぱりとした味にしようと。
作り方
- 1
香味ダレ（油淋ソース）（ID:20730109）をつくる。
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- 2
フライパンにサラダ油をひき、中火で温める。
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- 3
フライパンに豚肉を入れて、豚肉に火を通し、塩胡椒する。
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- 4
③のフライパンに①の香味ダレを入れて、強火で炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
香味ダレはしっかりと混ぜ合わせてください。
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