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牛すじポン酢
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牛すじポン酢-レシピのメイン写真

牛すじポン酢

Rioka♡
Rioka♡ @cook_40055373

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材料

2人分
  • 牛すじ 300g
  • 白ネギの上部分 適量
  • 大根 適量
  • 生姜 一欠片
  • 粗挽き塩コショウ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    牛すじを一口サイズに切る、生姜はスライス、白ネギの葉の部分だけ使う

    • 牛すじポン酢作り方1写真
  2. 2

    ①の材料を圧力鍋に入れ塩コショウ水を適量入れて火にかける

    • 牛すじポン酢作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋に圧がかかり終わったら牛すじのみ取り出して冷まして、粗熱が取れたら大根のすりおろしをいれて、ポン酢をかけて完了

コツ・ポイント

簡単に作れます

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Rioka♡
Rioka♡ @cook_40055373
2020/05/08 11:58に公開
基本自分のメモ用に使ってます!ご自由に参考にして下さい。
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