ヤリいかめし
nanaねぇ。 @cook_40202488
もっちりぷりっと小 いか 飯。お弁当にもつまみにも、冷凍保存にも！好きな時にさっと使える一品です☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が余ってて。ちっちゃいイカ飯出来るかなと挑戦してみた
ヤリいかめし
もっちりぷりっと小 いか 飯。お弁当にもつまみにも、冷凍保存にも！好きな時にさっと使える一品です☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が余ってて。ちっちゃいイカ飯出来るかなと挑戦してみた
アプリでひらく作り方
- 1
ヤリイカのゲソと軟骨を引っ張りぬきます
中のワタを取り出します(後で楽しめるので刻んでおくとイイよ♪) -
- 2
炊込みご飯(今回筍炊込みご飯)をイカに詰めます
お好みの飯で一番です♪ - 3
②をラップでギリュッと巻いて締めます。いっぱい作る時には冷凍保存に出来ます☆
-
- 4
③に片栗粉を軽く振って、フライパンに油を引いて中火で焼きます
(今回、エビもゲソも共にw) ネギ入れると美味しいよ♪ -
- 5
④に★調味料を絡ませて〜
- 6
イカにいい感じに火が通ったら
好みの薬味をのせて完成✧◝(⁰▿⁰)◜✧
コツ・ポイント
焼く時に、好きな野菜や魚貝一緒に♪ 味は崩れないのに栄養バランスは調整しやすい！(人 •͈ᴗ•͈)
イカの大きさに合わせてご飯入れる。歯応えあるの入ると一段と旨くなります！焦げに注意してね
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730290
