【下準備①】
バターと卵は常温に。型にクッキングシートを敷く。オーブンは180度で予熱する。

【下準備②】
生地用とトッピング用のイチゴを1cm角に切る。生地用のホワイトチョコは荒く、トッピング用は細かく刻んでおく

ボウルにバターを入れてクリーム上になるまで混ぜる。

グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

溶き卵を3回に分けて入れてその都度よく混ぜたら、粉類をふるいにかけながら入れ、ヘラで混ぜ合わせる。

生地を半分にわける。片方のボウルには刻んだイチゴと食紅、もう片方には荒く刻んだホワイトチョコを入れて混ぜる。

2つの生地を合わせてマーブル状になるようにヘラで軽く混ぜる。
※混ぜすぎるとマーブル感がなくなります。

型に流し入れたらオーブンで30分焼く。

トッピング用のホワイトチョコを湯煎でとかす。

粗熱が取れたらホワイトチョコを上全体に塗り、冷めないうちにイチゴやナッツ類をトッピングする。