作り方
- 1
ソーセージは好きな大きさに切る。斜めに切る方が断面が大きく見えるので視覚効果で量が多くみえます!
- 2
豆苗は根本を切るだけ!
- 3
鷹の爪、ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて火をつける。
- 4
ソーセージ、を入れて炒めたら豆苗をいれていためる。
豆苗はすぐに火が通るのでソーセージから! - 5
最後に乾燥バジルとオレガノ、塩胡椒 (クレイジーソルトでも○)をかけて完成です。
コツ・ポイント
ソーセージはハーブ入りのものにするとなお美味しいです!
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